Большей частью оттого, что его там готовят. Их соседи попросту не грузятся искусством готовки карне, сырьё не хужее. Желаете, дам линков по фото сабжа, аж до ценников и ТТХ порций. И вино дешевле колы.
Зато в Перу есть абалоны, морские ушки. Вкуусняятина. В том же Эквадоре фрукты. В Колумбии кофе.
Навык испанского хорошо помогает обсудить цену у уличного продавца и кафешки.
Нацменов тоже нету, совсем. Эуропэйцы одни.
