Вообще, мне ещё нравятся, когда в пример приводят предков, которые (якобы) преимущественно растительной пищей питались, но мясо уважали и оно было для них как праздник ) Завалили кабана, все радуются, смеются, хихикают и едят мясо, а потом опять период на растительной пище, пока кто-нибудь снова не завалит, скажем, бизона. Ну условно, как-то так.
Сейчас читаю про триатлета-новичка, тот курочку и лосося любил, а от красного мяса стал воздерживаться, т.к. слишком долго для него переваривалось ) Ещё блог одной бегуньи посматриваю - говорит, не придерживается какого-то там рациона питания, но, мол, в период активных тренировок на мясо меньше тянет.