Посмотрев видео, вы скорее запомните как клево девочки трясут жопой. Но никак не музыку. И даже не с 3-его раза, потому что да, как ты сказал, музыку надо слушать. Не фоном. А здесь она выступает именно фоном.
Если взять любые другие клипы, то каким-то странным образом музыка запоминается, а мотивчики потом распеваются. То, что слушается фоном, в какой-то момент времени всё равно может отложиться в голове. И когда мы это встречаем без видеоряда, то обычно всё же узнаём.
После полюбившиеся клипы заказывают на радиостанциях. А там уже - чисто музыка.
Если уж придираться, то даже не к попам, думаю, а к формату. Здесь всего три минуты. Это лишь маленькая частичка симфонии, и вряд ли можно говорить о нормальном знакомстве. Значит ли это, что по частям - нельзя подавать музыку, она ведь целое? Думаю, с таким консерватизмом и редкие радиостанции исчезнут. А целый час крутить попами - девушки могут устать.
Ну и что самое ценное, на мой взгляд, зритель/слушатель - слышит язык не упрощённый современной обработкой, а нормальный такой язык классической музыки. Где его сейчас взять, если не искать целенаправленно? А тут - прям по центральным каналам можно в прайм-тайм )) Формат же. Скучные дядьки со скрипками - не формат. Это пусть для эстетов остаётся. (Хотя, конечно, я был бы не против, если бы ТВ-формат был значительно переработан, предоставив больше выбора зрителю.)
Просто если после подвернётся случай послушать что-то серьёзное, занесёт кривая в ту же консерваторию, то такой слушатель, по-моему, окажется более подготовленным, чем тот, который на фоне тёток слушал более традиционную для такого формата музыку. А эта подготовленность как раз и может повлиять на восприятие большого формата, а не сразу отрекаться, как от чего-то чуждого.
Что относительно метра 
Давайте просто: всю попсу можно просчитать восьмерками ("Звери"акценты: районы (1,2)-кварталы (3,4), жилые (5,6) массивы (7,8))
Классическую вы так не просчитаете
Я и джаз так не посчитаю. Почему же тогда классическая - самая сложная? Может, что-то ещё есть?
Хотя лично я бы не выделял так: классика - сложная, поп - простая. Язык - да, разный. По отдельным параметрам - действительно музыку можно сравнивать. Лишь бы после этого не оценивать музыку как "выше" или "ниже". У разной музыки разное предназначение. А простая мелодия может оказаться глубже и лучше более сложной по структуре. То есть музыку в целом - нельзя оценить по какому-то параметру вроде структуры. Критерии, мне кажется, должны быть другими, не формальными, измеряющимися линейкой
