Скорость у самолёта может быть равна 0 только в одном случае-он на земле, стоит. Или тяговооружённость движков позволяет висеть, как на последних ястребках с отклоняемым вектором тяги. И то секунды.
Скорость снижения ты посчитал верно, да. И то с таким просаживанием по высоте в салоне творился бы ад.