Чё чё я писал о микроволновках? Ничё не путаете? Или может вы этой самой гнили молекулярной накурились и бредите?
А при чем тут Вы? Это я в качестве примера привел. Так недобросовестные конкуренты микроволновок (в частности - продавцы пароварок) пытались в свое время сбить спрос. Может Вы один из них? Или еще хуже Вы борец за приготовление еды на натуральном огне, данным семейству гоминид на закате Кайнозойской эры? Можете не отвечать... уже не интересно, сужу по Вашим ответам, в которых нет ни одного сопоставления с другими специализированными приборами приготовления пищи (ну если только с плитой).
Некоторые здесь в отличие от Вас хотя бы это делали, так упоминалась скороварка, как панацея от мультиварки. Однако, автор забыл упомянуть, что есть мультиварки, которые готовят под давлением (то есть с функцией скороварки). Можно конечно в качестве причины сравнивать "и палец с задним местом", например мультиварку со сковородой ВОК на плите. Так ведь не было у конструкторов мультиварки заменить ВОК и что? Неужели так трудно задуматься почему мультиварки выпускаются и продаются? Вот пример: Режим "Плов". Не верите, что получается лучше, чем на плите? Зря. Все дело в том, что по задумке конструкторов в данный режим добавлена функция более интенсивного зажаривания в последние 5-10 минут программы (сам режим не выключается, пока вся вода не выкипит, поэтому последняя минута может затянуться на долго). Рис получается не просто разварившимся в виде кашки, но и подсушенным, с поджаристым нижним слоем из мяса и лука. Причем, в данном режиме можно сделать не только плов, но и такие блюда как:
- печенный катрофель;
- жаренные пельмени;
- различные запеканки и т.д. И все это по нажатию одной кнопки. Правда долго по времени, но за то участие чисто номинальное.
Конечно есть недостатки в эксплуатации, но где их нету? Вот, например в той же пресловутой скороварке нельзя открыть крышку во время приготовления, в мультиварке можно, а иногда и полезно. Минус - скороварке. За то неудачное расположение мультиварки на кухне под нависающим сверху шкафом, может привести к короблению стенок мебели от выходящего из клапана пара. Но и тут, голь на выдумку хитра: народ приучился вешать маленький вентилятор, чтобы выходящий пар сдувался в свободное пространство помещения. Или вот неудачное решение по использованию подогрева: после окончания приготовления блюда мультиварка всегда переходит в режим подогрева, а так же нет выключателя полного отключения от сети. Так народ решил и такую проблему: применяют таймеры с электрической розеткой. Или еще один момент: многие жалуются, что при варке супов, положив только порезанные ингредиенты блюда однажды, не получается такого букета, как при предварительной зажарке обощей на плите. Однако, наступив на такие "грабли" народ начинает использовать готовую сухую приправу типа "Зажарки" от Магги. Можете возразить: это химия. Но тогда готовьте суп в мультиварке с предварительным обжариванием, как это указывается в оригинальном рецепте. И еще много, много разных нюансов.
Что касается непосредственного выбора: то стоит присмотреться к мультиварке, которая идет по акции в Дикси (цена 2650). Это Vitesse vs-520, у нас такая и устраивает
для приготовления повседневных блюд (собственно ее и брали только для этого, а изголяться на другое у нас времени нет). Из характеристик: объем чаши 4 л (для семьи из трех человек, самое оно) и потребляемая мощность 700Вт. У нас варочная панель Zanussi ZKT 621 LX значительно рачительная (2 х конфорки мощность: 1.2 КВт, 1 x конфорка мощность: 2.3 КВт, 1 x конфорка мощность: 1.8 КВт).
Кому мало объем чаши и мощности, то в О"Кее на выходных были redmond rmc-m4525 (цена 3290) объем чаши 5 л и мощностью 900Вт. Сейчас все распродали, но обещают еще привезти.
В группоне можно заказать мультиварку Kelli KL-5056 + Керамический нож Kelli KL-4 в подарок с 50% скидкой (цена 3290), здесь уже объем 6 л, а мощность также 900Вт + керамическое покрытие чаши.
http://moscow.groupon.ru/1comforte-plus1Мультиварки с высокой стоимостью рекомендовать не буду, с надежностью не все так ясно на сегодняшний момент (так у чаши покрытие может долго не прослужить или резинки крышки могут поизноситься, так зачем перплачивать?). Да и может не понравиться готовить. Тут с 10 программами не разберешься, что и как, а уж с более 30 и подавно. У меня жена может часами трещать по телефону с подругами как готовить в мультиварке, плюсы там или минусы, но чтобы сюда написать... Это уж увольте. Вот приходится за нее отдуваться.