вот такое вот пивко

[pepel]

пил кто-нить? оболочка ничо так, а внутри что?

[SНKAF]

Я пока сам не знаю какие лучше. Но у меня план такой - куплю разных на пробу, а комплектные наверн на лыткаринское пойдут)

[ВиниловЪ]

просто банку то делить пополам - на 2 варки (демоны то у нас маленькие -сам знаешь),
потому комплектные + еще какие то надоть

если совсем не париться,я бы взял мантонс премиум Голд пачку или ферментис s33. Если чуть поэкспериментировать,то можно попробовать MJ M07 или ферментис s04

[Varlam]

Вчера добродило всё же до 4.25. Хотя вместе пенной шапки были одни редкие пузыри. На вкус не кислое, не сладкое, но и не горькое. Поставил на 2 дня на колдкраш в холодильник.

А плотность меньше нестановится? А то что оно не горькое, это потому что хмеля там чуть да моленько!

[Varlam]

народ,подскажите,где можно тару пластиковую прикупить? У октября в разливайке продали месяц назад,сегодня уже отказались.штук 5-6 таких же обошел,нигде не продают. Никогда бы не подумал,что с этим могут быть проблемы)

Я месяца 2 назад обошел все разливайки в центре, везде говорили что бутылки считают и чутьли не "бланк строгой отчетности"... нашел тогда только в падвале около октября, щас расстроен что там тоже перестали продовать! Есть вариант спросить у бочек по продажи молока! В телегу не заходил, незнаю как там. Я предлагаю сложиться и купить пачку 100 штук оптом.

[SНKAF]

А плотность меньше нестановится? А то что оно не горькое, это потому что хмеля там чуть да моленько!

Плотность 2 дня не падала, поэтому засунул жбан в холодильник.

[SНKAF]

Самый лучший ПЭТ это кока-кола и всякие прочие швепсы, жаль только что прозрачные. Я знакомым всем сказал, чтобы не выкидывали литрушки). Много у меня тележных литрушек (кстати они у них тоже все прозрачные)- покупал с пивом, одна из них стала пропускать на второй раз, но пиво при этом не испортилось, просто было негазированное. Прикупить бы конечно бугель оптом, вот это тема.

[ashtroy]

замерил щас плотность, ну чуть опустилась, но не сильно, может 4,5... на вкус сладость еле еле заметная... думаю подожду денек-другой ещё и разливать буду...

[ВиниловЪ]

Я месяца 2 назад обошел все разливайки в центре, везде говорили что бутылки считают и чутьли не "бланк строгой отчетности"... нашел тогда только в падвале около октября, щас расстроен что там тоже перестали продовать! Есть вариант спросить у бочек по продажи молока! В телегу не заходил, незнаю как там. Я предлагаю сложиться и купить пачку 100 штук оптом.

в телеге продают,причем от 0.5 до 3л. я взял литровых по 7руб. единственное не оч хорошо,что они ВСЕ прозрачные..и это в магазине,торгующем ИМЕННО пивом

[SНKAF]

в телеге продают,причем от 0.5 до 3л. я взял литровых по 7руб. единственное не оч хорошо,что они ВСЕ прозрачные..и это в магазине,торгующем ИМЕННО пивом

Ну видимо такие дешевле. Расчет на то что купленное пиво выпивается сразу, а бутылка выкидывается. По поводу прозрачности я не парюсь, всё пиво хранится в шкафу без доступа света, ну и цвет пива сразу виден.

[skovoroda]

единственное не оч хорошо,что они ВСЕ прозрачные..и это в магазине,торгующем ИМЕННО пивом

Наверное потому, что пиво из телеги больше суток ни у кого не стоит?

[ВиниловЪ]

... Прикупить бы конечно бугель оптом, вот это тема.

я в прошлом году ездил в Тверь на завод как раз за бугелем,0.5л по 24р, 0.75л по 33р. Если найдется желающий прокатиться,можно скинуться на бензин и съездить купить неск-ко ящиков. могу дать тел человека,к-ый там работает,встретит,поможет купить\оформить..

[ВиниловЪ]

Наверное потому, что пиво из телеги больше суток ни у кого не стоит?

я бы за всех не говорил) ну имхо это странно\не квалифицированно,продавать продукт (пиво),требующий определенных условий (в т.ч. непрозрачную тару),и не соблюдать эти условия..хотя,наверное,не "требующий",а "очень желательный"..

[SНKAF]

я в прошлом году ездил в Тверь на завод как раз за бугелем,0.5л по 24р, 0.75л по 33р. Если найдется желающий прокатиться,можно скинуться на бензин и съездить купить неск-ко ящиков. могу дать тел человека,к-ый там работает,встретит,поможет купить\оформить..

Да я в курсе про этот тверской гамбит, читал на мирбировском форуме, жаль опоздал на него немного. Если найдется желающий , готов скинуться и на бензин, и на ящики с тарой.

[SНKAF]

Про дрожжи фасовки мирбир.

Дрожжи нашей фасовки, это классические Fermentis.
Для Светлого -S33
Для Темного -S04
Для Лагеров -W34/70
Для Пшеничного - WB06

[SНKAF]

если совсем не париться,я бы взял мантонс премиум Голд пачку или ферментис s33. Если чуть поэкспериментировать,то можно попробовать MJ M07 или ферментис s04

А какже Danstar? Хочу попробовать сделать "бабоукладчик"  , 3 банки лыткаринского на 9,5 л + пачка ноттингемов.

[SНKAF]

Вот что появилось! Это польские экстракты:

http://www.beermachines.ru/catalog/extracts/gozdawa/

[Varlam]

Сново искал сегодня в городе ПЭТ нашел два магаза которые возят на заказ. Первая около семьи щадрая лавка упаковка 100шт 1,5 лит 11руб/шт. Упаковка 100упаковка 90 шт 2 лит 13руб/шт.  Второй магазин в доме центральной почты сереневый слон упаковка около 100шт 1 лит 740руб/упаковка

[superstack]

коллеги пивовары,  подскажите, перебирал тут свои бутылочки и обнаружил что одна пэт приоткрыта слегка,  т. е.  совершенно без газиков,  стоит на карбоне почти месяц,  изначально я забыл закрутить или оно само приоткрылось уже не понять.  Собственно вопрос,  чо делать то теперь с этой бутылкой?

[lam]

коллеги пивовары,  подскажите, перебирал тут свои бутылочки и обнаружил что одна пэт приоткрыта слегка,  т. е.  совершенно без газиков,  стоит на карбоне почти месяц,  изначально я забыл закрутить или оно само приоткрылось уже не понять.  Собственно вопрос,  чо делать то теперь с этой бутылкой?

Пригодна для питья только с жуткого похмелья-холодненькая)))

[superstack]

Пригодна для питья только с жуткого похмелья-холодненькая)))

а если снова закинуть ложечку декстрозы и закупорить еще на месяц?