вот такое вот пивко

[pepel]

пил кто-нить? оболочка ничо так, а внутри что?

[ashtroy]

я в морозилку на 2-3 часа кладу бутылку))

[ashtroy]

с удивлением обнаружил что на вкус лыткаринское мое получилось 1 в 1 юзберг вайсбир ))))

[ВиниловЪ]

Вообще,если реально заморачиваться,то для каждого стиля пива есть своя рекомендованная температура употребления,можно погуглить. А вообще это дело вкуса. Ледяное если пить,то вкус не полностью прочувствуешь. Я обычно час-два держу в хол-ке и в бокал)

[SНKAF]

я в морозилку на 2-3 часа кладу бутылку))

Я так в прошлую субботу вечером положил, в воскресенье вечером достал  Стекло отдельно, пивной щербет отдельно 
А вообще обычно пару часов в холодильнике достаточно.

[ashtroy]

   не, у меня такого не было ещё

[superstack]

я правильно понимаю вас что если пивас положить в холодильник -скажем на неделю - то оно будет уже не торт?

[superstack]

Вообще,если реально заморачиваться,то для каждого стиля пива есть своя рекомендованная температура употребления,можно погуглить. А вообще это дело вкуса. Ледяное если пить,то вкус не полностью прочувствуешь. Я обычно час-два держу в хол-ке и в бокал)

Игорь, я больше вопрошаю не про то какой температуры дб пиво - а как долго ему можно находится в холодильнике в принципе,
т.е. портица ли его свойства (вкусовые) лежа в холоде?

[SНKAF]

я правильно понимаю вас что если пивас положить в холодильник -скажем на неделю - то оно будет уже не торт?

Думаю, что в холодильнике просто приостанавливается процесс созревания элей из-за низкой температуры для верховых дрожжей, но портиться из-за этого оно не может.

[ВиниловЪ]

Володь,пиво холодильником не испортишь,можешь не бояться) если убрать СРАЗУ после розлива в хол-ик,оно будет дольше зреть и возможны проблемы с карбонизацией,ибо правильно Шкаф говорит,элевым дрожжам холодно в хол-ке,они типа засыпают) вот лагеры (с лагерными дрожжами) самое то в хол-ке хранить,а эли лучше после розлива по бутылкам хотя бы пару недель подержать в комнатной,а потом хоть на год в хол-ик можно убирать

[fLAMER]

Господа пивовары, ценители, и просто сочувствующие, задал уже вопрос в другой теме, но вижу целесообразным про дублировать здесь : давненько в городе не обитал, где сейчас есть магазины с более менее интересным пивом ( не стандартный набор супермаркета - крушовица, пражечка, шпатен и тд)? Может где крафт наш продают? Может где Бельгия или что-то ещё есть?   Раньше нормальным местом был брюггер на советской, но увы закрылся. Есть ли альтернативы?
Наткнулся вот случайно в окее на "эль мохнатый шмель" от МПК - уже неплохо.

[ashtroy]

Писал уже - всякое вкусное пива есть в магазине напротив 19 школы, тебе и недалеко до него ))
Я там и редкий белый шмель недавно покупал..

[fLAMER]

Писал уже - всякое вкусное пива есть в магазине напротив 19 школы, тебе и недалеко до него ))
Я там и редкий белый шмель недавно покупал..

Спасибо за наводку) посмотрю. Upd:кстати, напротив - это всмысле на другой стороне советской? Там давно какой-то магаз разливной был вроде..

Господа, ещё где-то залежи интересностей замечены?

[superstack]

Спасибо за наводку) посмотрю. Upd:кстати, напротив - это всмысле на другой стороне советской? Там давно какой-то магаз разливной был вроде..

Господа, ещё где-то залежи интересностей замечены?

Атак на жулябина, вернее закуток разливухи в нем,  плюс если чо в самом атаке мохнатый шмель готов тебя укусить)  ну плюс глобус в виду его размеров тоже имеет разнообразие.

[ashtroy]

Upd:кстати, напротив - это всмысле на другой стороне советской? Там давно какой-то магаз разливной был

да, именно он. только он расширился и в размерах и в ассортименте )

[zak]

...
Наткнулся вот случайно в окее на "эль мохнатый шмель" от МПК - уже неплохо.

Уже плохо ИМХО как только мохнатый шмель появился, то явно был получше. А тут недавно попробовал - как-то совсем не фонтан. Интересно: это шмель испортился или я припух?

[ashtroy]

пил и пью - одинаковый. возможно конкретно твой случай, какие-нить сроки или условия хранения... а вот белый совсем не понравился. очень горький (

[zak]

пил и пью - одинаковый. возможно конкретно твой случай, какие-нить сроки или условия хранения... а вот белый совсем не понравился. очень горький (

сроки - от 01.10.2015г. - порадовался свеженькому(((

Припомнил: в Глобусе брал

[ВиниловЪ]

Очень верно подмечено на счет условий хранения. Многие изначально качественные/вкусные продукты,в том числе и пиво,можно испортить,если хранить абы как и абы где. А по сути-есть же интересный пивной бар/ресторан в Ногинске,про него тут уже писали. Там вполне достойный выбор хорошего крафтового пива

[fLAMER]

Уже плохо ИМХО как только мохнатый шмель появился, то явно был получше. А тут недавно попробовал - как-то совсем не фонтан. Интересно: это шмель испортился или я припух?

Шмель действительно раз на раз не приходится. Мне примерно один из пяти попадался ощутимо хуже по вкусу.
Кстати, ни кто ещё не ввстречал в наших краях новинок из серии Хамовники - английский эль, и стаут??

За наводки спасибо) Что показал беглый осмотр: в глобусе стандартный скучный набор по не самым приятным ценам, неожиданно удивил перекресток - есть очень интересные британские штуки типа элей с выдержкой в бочках из под виски и тд. Но цены конечно завышены, но уже радует само наличие.
В красно-белом леффе в банках 0.5 по очень вкусной цене что-то типа 130р. В глобусе леффе 0.33 дороже продают.. В остальном в КБ ассортимент скучнее некуда. Остальные места пока не исследованны)

[fLAMER]

сроки - от 01.10.2015г. - порадовался свеженькому(((

Припомнил: в Глобусе брал

Значит вот что показало сравнение. Взял в ОКее две бутылки шмеля. Одна розлив 01.10, вторая 14.09. Так вот от 01.10 шмель реально ощутимо хуже. Видимо не удачная партия. Уже много раз слышал мнение, что у МПК качествочасто "гуляет" от варки к варке