По мне один хрен, что Кофе Хаус, что Шоколадница.. в одном кофе фиг знает какой, в другом очевидные кадровые проблемы..
но в любом случае в Стали подобных заведений нет, и это будет пользоваться спросом
ps а приличной кофейни в городе я думаю еще долго не будет