меньше газов хорошо. Плотное пиво люблю, еще бы горчинки как у Пилзнера Урквела. Тов. Винилов есть такие рецепты?
зы: все больше прихожу к тому мнению. что тоже скоро буду пивоваром
тов. Пал Геннадьич,есть) только рецепты-это к тем,кто варит из зерна,а мы тут говорим об готовых экстрактах,к-ые в банках продаются. Вот их,банок, полно разных,надо только искать любимые сорта. Для горечи можно делать охмеление дополнительное,но это уже дело вкуса)