Автор Тема: вот такое вот пивко  (Прочитано 164902 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн pepel

  • VIP
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2917
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
вот такое вот пивко
« : 31.12.13, 18:12:54 »
пил кто-нить? оболочка ничо так, а внутри что?


Оффлайн superstack

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4056
  • Карма: -115
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #361 : 26.01.15, 17:54:10 »
Ну что берем бирзаводики без резинок? Вместо экстрака куперс и пшенички мантонс может из наличия мантонс проффешнл взять (сам расстроен хотел клон хугардена попробовать)? Игорь, а если этого бульдога нет лагерного, тогда ничего не брать?
Но только здесь есть уплотнительная резинка под ГЗ моего брдемона, поэтому и хотел тут брать всё.

мне ссытокно без резиночки,
с резиночкой оно всегда безопаснее -))

звонил туда щас - предположили что резиночки будут 10 февр,
в принципе я в эту дату и собирался брать,
доставка если будет до 10 руб всего 200 руб курьером до мск адреса - что ниачом.

по итогу
-Я ПАС

Оффлайн ВиниловЪ

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 331
  • Карма: 33
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #362 : 26.01.15, 19:01:16 »
..
ВиниловЪ, а у тебя бродильники большие? как ты с резиночками борешься? ))
у меня маленький брюдемон без резиночек)
... Игорь, а если этого бульдога нет лагерного, тогда ничего не брать?..
если бульдога нет,то можно фестиваль любой лагер или пилснер. если и фестиваля нет,тогда ничего не надо)

Оффлайн SНKAF

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1118
  • Карма: 180
  • Пол: Мужской
  • ВСЁ В НАШИХ РУКАХ !!!
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #363 : 26.01.15, 19:13:08 »
если бульдога нет,то можно фестиваль любой лагер или пилснер. если и фестиваля нет,тогда ничего не надо)
Никак не найду на сайте фестиваль)

Оффлайн ВиниловЪ

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 331
  • Карма: 33
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #364 : 26.01.15, 19:37:35 »
Никак не найду на сайте фестиваль)
на сайте и нет,они его всё не выложат никак,но по факту уже продают)

Оффлайн lam

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18068
  • Карма: 181
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #365 : 26.01.15, 20:17:21 »
господа-пивовары, у кого бир-завод http://www.mirbeer.ru/36-pivovarni-beer-avodik-3/641-mini-pivovarnya-beer-avodik-standart-2012.html
есть смысл брать его без уплотнительной резинки?
У меня изначально без резинки не булькало. По мне так резинка нужна лишь для бульканья. А вот с краном зпсада-перетяну или недотянул-течет!
#яВаня

Оффлайн superstack

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4056
  • Карма: -115
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #366 : 27.01.15, 00:42:50 »
колелги,
а кроненпробки и соотв укупорки для них кто то из вас использует?

Оффлайн SНKAF

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1118
  • Карма: 180
  • Пол: Мужской
  • ВСЁ В НАШИХ РУКАХ !!!
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #367 : 27.01.15, 06:18:07 »
У меня только литрушки пэт и добытый бугель из-под Афанасия и Первака.

Оффлайн lam

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18068
  • Карма: 181
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #368 : 27.01.15, 08:06:55 »
колелги,
а кроненпробки и соотв укупорки для них кто то из вас использует?
У меня тоже пэт и типа афанасия.
#яВаня

Оффлайн ashtroy

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 8861
  • Карма: -63
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #369 : 27.01.15, 08:11:23 »
Пэт плюс пару бугелей от гролша литрового
Не важно ВАЗ или BMW, главное что бы BMW...

Оффлайн ВиниловЪ

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 331
  • Карма: 33
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #370 : 27.01.15, 08:59:19 »
У меня только литрушки пэт и добытый бугель из-под Афанасия и Первака.
первак - это из под водки который? очень аккуратно с ним будьте. уже у двоих людей этот первак разорвался на фиг при карбонизации в нем пива, ибо для нашего дела тара нужна обязательно для газированных напитков
(это и ПЭТа касается)

Оффлайн SНKAF

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1118
  • Карма: 180
  • Пол: Мужской
  • ВСЁ В НАШИХ РУКАХ !!!
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #371 : 27.01.15, 09:28:40 »
первак - это из под водки который? очень аккуратно с ним будьте. уже у двоих людей этот первак разорвался на фиг при карбонизации в нем пива, ибо для нашего дела тара нужна обязательно для газированных напитков
(это и ПЭТа касается)
у меня тоже одна взорвалась из двух розливов, правда они у меня перед этим ударились друг об друга хорошенько - списал на это. Теперь подумаю лить в них или нет.

Оффлайн SНKAF

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1118
  • Карма: 180
  • Пол: Мужской
  • ВСЁ В НАШИХ РУКАХ !!!
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #372 : 27.01.15, 11:24:42 »
Оформил заказ:
1. ПалГеннадичу - бирзаводик - 3590р
2. ashtroy - Muntons Pilsner (1,8 кг) 1320р
                   декстроза 1 кг - 110р
                   декстроза 0,25 кг - 40р
3. для ВиниловЪ к сожалению ни бульдога, ни фестиваля нет в наличии

Товар должен приехать ко мне в пятницу вечером.
ashtroy кинь в личку свой телефон.

Оффлайн superstack

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4056
  • Карма: -115
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #373 : 27.01.15, 12:00:30 »
статистика по емкостям понятна.  не понятно только почему кронен пробки не пошли в массы,  учитывая их дешевизну и практичность?

Оффлайн ashtroy

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 8861
  • Карма: -63
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #374 : 27.01.15, 12:22:40 »
я так думаю, что обьем тары тут важнее)))

ashtroy кинь в личку свой телефон.
отписался

а ещё я наврал чутка, у меня гролши по полтора литра, очень удобные ))  ещё б таких замутить бы
Не важно ВАЗ или BMW, главное что бы BMW...

Оффлайн ВиниловЪ

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 331
  • Карма: 33
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #375 : 27.01.15, 12:29:37 »
статистика по емкостям понятна.  не понятно только почему кронен пробки не пошли в массы,  учитывая их дешевизну и практичность?
ну,3-4 человека - это еще не статистика) ничего страшного в кроненах нет,кому как больше нравится,тот во что и льет) к таре есть кажется только одно обязательное требование - чтобы она была для газированных напитков,и одно желательное - чтобы непрозрачная,ибо на свету пиво быстрее портится.остальное дело вкуса

Оффлайн superstack

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4056
  • Карма: -115
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #376 : 27.01.15, 20:51:35 »
ну,3-4 человека - это еще не статистика) ничего страшного в кроненах нет,кому как больше нравится,тот во что и льет) к таре есть кажется только одно обязательное требование - чтобы она была для газированных напитков,и одно желательное - чтобы непрозрачная,ибо на свету пиво быстрее портится.остальное дело вкуса

чот я после "выкрутасов" с резиночками потихоньку уже склоняюсь к BrewDemon,
она мне и изнчально казалась более интересной, но конечно смущал малый объем пиваса ))

Дядь ВиниловЪ, подскажи - сколько она в высоту см?
а то в тырнетах разница инфа..

ЗЫ и еще один глупый вопрос: почему в том же мирбире сотра пива отсортированы по граппам для разных пивоварен, т.е. одна группа для BrewDemon, другая для бир-заводика? разве их суть не одна и таже, почему они в разных группах? разве я не могу варить пиво из группы "для бирзаводика" в пивоварне BrewDemon и наоборот?
« Последнее редактирование: 27.01.15, 21:09:33 от superstack »

Оффлайн ashtroy

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 8861
  • Карма: -63
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #377 : 27.01.15, 21:02:52 »
поставил сегодня на завалку свежеполученную финляндию и заодно после 3х недельной карбонизации решил испить первое пиво (черт косорукий, забыл сфоткать что ж был за экстракт первый). результатом доволен - мягкое, янтарного цвета пиво, небольшая горчинка в послевкусии, очень прилично газированное. вот только не понятно сколько там спирта, ибо после бокала 0,33 есть ощущение, что уже литрушку всадил )))   а есть какая-нить метода как сейчас замерить спирт ибо начальное показание плотности ареометром тож не снял? (

а, вот ещё что инетресно: какова технология разлития из бутылки? сразу всю емкость разлить надо по бокалам или как-то иначе? просто после двух разливов поднялось очень много дрожжевой мути со дна и соотв все это потекло в стакан, что не есть гуд и сказывается на вкусе
Не важно ВАЗ или BMW, главное что бы BMW...

Оффлайн ВиниловЪ

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 331
  • Карма: 33
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #378 : 27.01.15, 21:36:47 »
Дядь ВиниловЪ, подскажи - сколько она в высоту см?
а то в тырнетах разница инфа..
ЗЫ и еще один глупый вопрос: почему в том же мирбире сотра пива отсортированы по граппам для разных пивоварен, т.е. одна группа для BrewDemon, другая для бир-заводика? разве их суть не одна и таже, почему они в разных группах? разве я не могу варить пиво из группы "для бирзаводика" в пивоварне BrewDemon и наоборот?
демон вместе с ГЗ получается около 55см,без ГЗ около 42см в высоту. по группам деление условное конечно. в ЛЮБОЙ пивоварне можно делать ЛЮБОЙ экстракт. я думаю разделили для новичков,просто по объёму - для 20-литрового бирзаводика подогнали банки,рассчитанные на столько же примерно литров,для демона - экстракты на 9-12л. тут наверное только один небольшой нюанс - если брать одну банку на 20литров,то в демоне например за ОДИН раз ты её не сделаешь,надо делить будет на 2 раза,т.е. оставшуюся часть ставить в холодильник (лучше не надолго,2-4 недели),чтобы потом доделать так сказать.

...а, вот ещё что инетресно: какова технология разлития из бутылки? сразу всю емкость разлить надо по бокалам или как-то иначе? просто после двух разливов поднялось очень много дрожжевой мути со дна и соотв все это потекло в стакан, что не есть гуд и сказывается на вкусе
особой технологии нет,насколько я знаю) чтобы уменьшить кол-во мути,когда разливаешь из бутылки,надо её (бут) отстоять в хол-ке часа два хотя бы (можно и неск-ко дней,только по-моему сильно охлажденное пиво теряет часть вкуса и аромата) ну и правильно говорите - лучше разлить бутылку за один раз. а чтобы меньше мути попадало из бака при розливе по бутылкам,лучше так же охлаждать бак до 5-10град,так дрожжи плотнее прилипнут ко дну бака и соот-но меньше попадет в бутылки при розливе. только после охлаждения бака лучше его не двигать не трясти,чтобы дрожжи не баламутить)

Оффлайн ashtroy

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 8861
  • Карма: -63
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #379 : 27.01.15, 21:39:37 »
я два дня держал пиво в холодильнике в предвкушении испития ))) вощем туда-сюда бутылку болтать нельзя, значит следущий разлив буду делать только литровыми бутылками...
Не важно ВАЗ или BMW, главное что бы BMW...

Оффлайн lam

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 18068
  • Карма: 181
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: вот такое вот пивко
« Ответ #380 : 28.01.15, 14:42:52 »
У меня в холодильнике полувыпитая литруха простояла месяц. В качестве пиво не потеряло. На то оно и живое. А градус можно узнать только ореометром начиная с первого брожения.
#яВаня