Да, РАВу без разницы, какое выставлено цветовое пространство. А вот рав-конвертер может считывать установки в камере и отображать снимок с учётом выбранного цветового пространства.
p.s.: прежде чем сохранять в sRGB и цеплять профиль sRGB, снимок нужно сконвертировать в пространство sRGB. Это, конечно, нужно лишь в том случае, если цветовое пространство, выставленное в редакторе (конвертере) отличается от sRGB.
А, ну и просматривать снимок стоит программами (и браузерами), которые понимают цветовые профили или могут присваивать профиль sRGB картинкам без профиля.