Электростальский форум

Болтовня => Между нами, девочками => Тема начата: Крошка Иннот от 05.07.10, 23:23:05

Название: Кефирный гриб
Отправлено: Крошка Иннот от 05.07.10, 23:23:05

Уважаемые форумчанки!

Никто не держит сей гриб? Может кто-то выращивает?
Начиталась о нем, да и врач тут племяшке насоветовал... вот теперь днем с огнем ищем!

Кто-нибудь слышал про препарат Наринэ?

Заранее спасибо.

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: *NiXe* от 06.07.10, 07:53:13

У мамы моей есть, она и мне неоднократно предлагала, но так лень за ним следить, так что все никак не соберусь взять  :bk: Если очень надо, могу попросить :ab:

Насчет препарата - не слышала о таком.

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: Крошка Иннот от 07.07.10, 08:23:38

Цитата: *NiXe* от 06.07.10, 07:53:13

У мамы моей есть, она и мне неоднократно предлагала, но так лень за ним следить, так что все никак не соберусь взять  :bk: Если очень надо, могу попросить :ab:

Насчет препарата - не слышала о таком.

Да, очень надо! Спросите пожалуйста  :ah:

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: Lenusya от 07.07.10, 09:29:23

Позавчера такой только выкинула, надоело его каждый день разводить..

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: Lenusya от 07.07.10, 09:30:44

http://sp-noginsk.my1.ru/forum/29-2213-1
Вот здесь раздают всем желающим.

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: Opiate от 07.07.10, 09:32:22

Ох, по названию темы сначала подумалось, что это что-то типа молочницы какой-нить)))

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: Леди ФСБ от 07.07.10, 13:50:22

Цитата: Lenusya от 07.07.10, 09:29:23

Позавчера такой только выкинула, надоело его каждый день разводить..

Мне таковский тоже давали проблемы с желудком врачевать.
И строго-настрого предупредили, что выкидывать его нельзя - мол, он живой и всё такое.
Если, конечно, мы говорим про какой-то там тибетский или типа того кефирный гриб.
А я тоже выкинула - лениво было следовать всем указявкам :)

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: Иришка от 09.07.10, 23:39:08

А можно мне тоже немного грибков кефирных ?
Очень нужно, пожалуйста. :ah:

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: PILGRIM_ATREIDES от 10.07.10, 00:05:27

     Про уход, это верно. Не путать с чайным грибом, который можно на пару недель забыть и ничего с ним не будет. Каждый день кефирный гриб надо проливать через сито, отделяя его, собственно, от кефира. Потом тщательно промывать под прохладной кипяченой водой, вымымая все складочки. И опять закладывать в молоко. Если день пропустите, он помрёт. Нас хватило на 2 недели. Так что к кефирному грибу надо быть морально готовым =)

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: Дикий ангел от 12.07.10, 12:16:33

У нас тоже таковой имеется

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: dr.Alex от 14.07.10, 07:31:00

И мне кефирного гриба можно?

Название: Re: Кефирный гриб
Отправлено: exBoMBeR от 14.07.10, 08:26:57

Цитата: PILGRIM_ATREIDES от 10.07.10, 00:05:27

     Про уход, это верно. Не путать с чайным грибом, который можно на пару недель забыть и ничего с ним не будет. Каждый день кефирный гриб надо проливать через сито, отделяя его, собственно, от кефира. Потом тщательно промывать под прохладной кипяченой водой, вымымая все складочки. И опять закладывать в молоко. Если день пропустите, он помрёт. Нас хватило на 2 недели. Так что к кефирному грибу надо быть морально готовым =)

Ничего подобного ... у нас довольно долго был кефирный гриб, несколько лет. Потом тоже помоему выкинули.
Мы кефир в литровой банке делали. Просто вылавливаешь гриб чайной ложкой, кладешь в кружку, споласкиваешь прохладной кипяченой водой (никаких тщательных промываний) и ложишь в свежее молоко еще на день.
Если по каким то причинам не хотите делать новую порцию кефира - просто оставьте гриб в прохладной кипяченой воде, слегка забелив ее молоком. Ему достаточно чуть чуть молока в воду добавить что бы он не помер.
Про то что живой - да, живой конечно, но не живее каких нибудь дрожжей.