Короче говоря, помыкавшись, мы таки съездили на ВВЦ в магазин "Дома хлеб".
Очень отзывчивые продавцы, много всего интересного, а главное - нужного. Панифарины, закваски, солод, мука тоже есть, всякие кондитерские добавки. И очередь туда, конечно, тоже есть.
В инете читала на каком-то форуме, что этот магазин находится в павильоне №2 (Грузия) - не верьте. Он находится в соседнем)))))
