Пробовать какие-либо новые или сложные для себя удары можно и одному. Больший интерес в игре с сильным соперником (и соответственно меньший интерес в игре со слабым) заключается в том, что бильярд - позиционная игра и в этом он сродни шахматам. То есть сильные игроки, контролируя движение битка и чужих шаров могут планировать ход игры, а также навязывать свою игру противнику. Взаимодействия позиций, получающихся в результате игры двух сильных игроков - это и есть наиболее интересная вещь в бильярде. ИМХО