Меню на празднование Новогодней ночи 2010 в кафе-клубе «7 ветров»
Из расчета на 1-го человека.
Стоимость 1-го входного билета – 3500 руб.
Холодные Закуски на 1-го человека
Закуска Арарат 70 гр
(рулет из лаваша с курицей и орехами)
Мясная нарезка 50 гр
(буженина,ростбиф,язык гов,)
Овощная нарезка 50 гр
Рулет из семги 60 гр
(острый рулет из соленой семги)
Рулет куриный 50 гр
(с перцем болг, зеленью и сыром)
Рыбная нарезка 50гр
(рыба х/к,рыба г/к, семга с/с)
Соленья 75 гр
Сырное раффаэло 50 гр
(шарики из сыров в кокосовой стружке)
Фрукты 150 гр
Салаты 2 на выбор
с-т Бахра 75 гр
(курица,яйцо.огурцы.курага.майонез)
с-т Сименон 75 гр
(семгас/с.салат лист.перец болг.остр.майонезная заправка.)
с-т Эния 75 гр
(огурцы мар.перец болг.помидор.яблоко.сыр фета.майонез)
Горячие закуски 1 на выбор
Креветочно грибной джес 100 гр
(креветки.грибы сливочный соус.сыр)
Мясной жульен 100 гр
(говядина.соус.сыр)
Горячее 1 на выбор
Курица в орехах 140 гр
(куриное филе в ореховой панировке с гранатовыми зернами)
Свинина в кисло-сладком соусе 150 гр
(свинина в томатном соусе с черносливом и чесноком)
Семга с соусом и креветками 140 гр
(семга запеченая с соусом и креветками)
Гарнир 1 на выбор
Картофель отв. 100 гр
Рис с овощами 100 гр
Картофель фри 100 гр
Мороженое ассорти 150 гр
Сладости
Напитки на 1-го человека
Минеральная вода Есентуки 1 бут.
Сок 0,5 л
Шампанское ½ бут
Алкоголь на выбор
Водка Парламент 250 г
Вино п/сл ½ бут.
