Для качественного монтажа кафельной плитки необходимо проверить вертикальность стен помещения, если они в допустимых нормах, то плитку можно класть смело, если есть отклонения то обязательной штукатурить, вообще сам процесс индивидуаелен и зависит не только от мастерства рабочего но и от качества плитки, если вы купили плитку в диапозоне от 300-650 р/м2 то ее как минимум надо монтировать на габаритные ,крупные раскладки (крестики) толщиной 4мм-6мм, тогда можно получить хорошее качество, еа если вы хотите чтобы человек выложил плитку сминимальными швами то это просто не реально , так как размеры плитки по длине и высоте часто расходятся на 1-3 мм что само собой играет большую роль в монтаже. а так обращаейтесь можно побеседовать об отделочных работах, технологии монтажа...