Просмотр сообщений
1
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 12.09.15, 14:59:02 »
А эта бутылка из под Афанасий?
Просмотр сообщений
В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.
3
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 03.09.15, 22:46:39 »
А почему китайскую не стал брать или вальцовую? Мелит быстро?
Задумываюсь тоже о мельнице, но жаба не спит, благо у нас на Урале есть умельци которые не так сильно завязаны на курсе
Задумываюсь тоже о мельнице, но жаба не спит, благо у нас на Урале есть умельци которые не так сильно завязаны на курсе
4
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 03.09.15, 13:28:33 »товарищи пивовары электростальского королевства,если кому то нужно помолоть солод,обращайтесь) приехала наконец моя мельницаА расскажи что за мельницу прикупил, где и почем? а то с нашим рублем они стали совсем золотые…
5
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 03.09.15, 13:24:02 »
В ближайшее время буду закупаться в www.beermachines.ru если кому что нужно, пишите добавлю в заказ.
там есть неохмеленка сухая.
там есть неохмеленка сухая.
6
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 26.08.15, 20:48:38 »
сегодня вспомнил про статью, в которой писалось про сезонное тыквенное пиво, из серии: beersfan.ru/o-pive/pivomanija/novosti/tykvenyi-yel.html и целый день искал информацию про это пиво, и пришел к мнению что тыква там практически не чувствуется, а вкус делают специи.
Пока искал нашел статью www.home-alco.ru/retsepty-piva/pivo-tykvennoe-originalnoe-detail хочу спросить ваше мнение, что из этого может получится, есть ли смысл пробовать и тратить время силы и ингридиенты? Что то мне подсказывает что это может оказаться бурдой...
Может у кого есть опыт с тыквенным пивом?
Пока искал нашел статью www.home-alco.ru/retsepty-piva/pivo-tykvennoe-originalnoe-detail хочу спросить ваше мнение, что из этого может получится, есть ли смысл пробовать и тратить время силы и ингридиенты? Что то мне подсказывает что это может оказаться бурдой...
Может у кого есть опыт с тыквенным пивом?
7
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 14.08.15, 15:53:14 »
Аналогично, отдых не дает возможности варить! Но могу рассказать что пиво в пластиковой таре нормально пережило поездку в Крым! А вот пиво в бутылке которое ещё покаталось в машине по жаре и неровностям немного выдохлось, но не испортились и не взорвалась!
8
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 06.05.15, 15:11:42 »дрожжи комплектные от мутонс премиум пилснер.. не знаю какие там они кладут..
а твой мутонс премиум пилснер имеет какую нить кислинку?
а при перезасеве дрожжами не может получится кислинка?
9
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 06.05.15, 14:50:31 »
когда я первый раз делал на лыткаренсом я использовал US West Coast Yeast M44 http://www.mirbeer.ru/204-drozhzhi-mangrove-jacks-n.-zelandiya-9/711-us-west-coast-yeast-m44-10-gr.html у меня получилось все прекрасно! кислинка если и была, то мало заметная! не может заразиться пиво у двоих сразу (наверное) 
если бы пропало, то наверное начало бы воняло и попортило бы употребляющих, меня и жену! могу предположить что именно эта партия была херовой, я покупал где то через неделю после вас в лыткарено КП=5-4.25 на дрожжах для пшиничке на М44 не мерил. а что будет если попробовать сбродить банку на хлебопекарных дрожжах?
если бы пропало, то наверное начало бы воняло и попортило бы употребляющих, меня и жену! могу предположить что именно эта партия была херовой, я покупал где то через неделю после вас в лыткарено КП=5-4.25 на дрожжах для пшиничке на М44 не мерил. а что будет если попробовать сбродить банку на хлебопекарных дрожжах?
10
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 05.05.15, 21:58:37 »
На каких дрожжах стояло? У меня похожая ситуация с лыткаренскаим! Ставил на Bavarian Wheat Yeast M20 (для пшиничного пива) они были только один раз в работе с зерновым пивом (пиво удалось) потом я поставил лыткаренское с этими дрожжами (получилось с маленькой кислинкой) потом решил еще раз поставить лыткаренское (при разливе попробовал, оно было с сильной кислинкой, но не прокисшее, я так думаю). Потом промыл дрожжи и убрал в холодильник, через недели 3 достал и попробовал отстоявшееся пиво, тоже было с кислинкой, но не кокого запаха нет. Я решил думать на дрожжи. А щас я понииаю что я неправ...
11
Авто-мото / Re: Виниловые наклейки ко Дню великой Победы.
« : 30.04.15, 21:30:26 »
Спасибо за наклейки! И спасибо за украшение аллеи!!! Очень красиво и празднично получается!
12
Авто-мото / Re: Виниловые наклейки ко Дню великой Победы.
« : 28.04.15, 18:48:51 »
Расскажите и мне где можно взять наклейки.
13
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 06.04.15, 22:19:10 »
Спасибо фенибуту за контору по прадаже пэт! Купил сегодня 60бутылок по литру за 5,50руб и 40 по полтора за 5,60руб за бутылку. Такое количество мне многовато, могу поделиться с колегами!
14
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 04.04.15, 21:03:09 »
Просто четвертый раз варить такое же неохота!
15
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 04.04.15, 20:16:30 »
А есть какие нить идеи по добавлению чего нибудь к интерквасу чтобы было поинтереснее?
16
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 03.04.15, 22:44:04 »
Можешь немного слить, попробовать. Если нравится такое, то в холодильник остывать! Если совсем не то, то я бы закинул сахара и повторно карбонить его! Я могу сильно ошибаться! Но помоему его можно добавить в новую варку, сам такого не делал, очково как то! Но вылить точно всегда успеешь!!!
17
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 02.04.15, 22:06:18 »
Сново искал сегодня в городе ПЭТ нашел два магаза которые возят на заказ. Первая около семьи щадрая лавка упаковка 100шт 1,5 лит 11руб/шт. Упаковка 100упаковка 90 шт 2 лит 13руб/шт. Второй магазин в доме центральной почты сереневый слон упаковка около 100шт 1 лит 740руб/упаковка
18
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 31.03.15, 18:25:34 »народ,подскажите,где можно тару пластиковую прикупить? У октября в разливайке продали месяц назад,сегодня уже отказались.штук 5-6 таких же обошел,нигде не продают. Никогда бы не подумал,что с этим могут быть проблемы)Я месяца 2 назад обошел все разливайки в центре, везде говорили что бутылки считают и чутьли не "бланк строгой отчетности"... нашел тогда только в падвале около октября, щас расстроен что там тоже перестали продовать! Есть вариант спросить у бочек по продажи молока! В телегу не заходил, незнаю как там. Я предлагаю сложиться и купить пачку 100 штук оптом.
19
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 31.03.15, 18:16:27 »Вчера добродило всё же до 4.25. Хотя вместе пенной шапки были одни редкие пузыри. На вкус не кислое, не сладкое, но и не горькое. Поставил на 2 дня на колдкраш в холодильник.
А плотность меньше нестановится? А то что оно не горькое, это потому что хмеля там чуть да моленько!
20
Мужицкий раздел / Re: вот такое вот пивко
« : 31.03.15, 12:21:29 »Я ставил на комплектных от Muntons Pilsner, но похоже дрожжи дохлые попалисьКак стоит? Вообще неначинало бродить? Дрожжи были по второму разу или из пакетика?
