Я бы не советовал брать дрожжи в НЕ заводской упаковке. Все,что касаемо дрожжей, ОЧЕНЬ требовательно к максимальной чистоте,а при фасовке магазинной вместе с дрожжами можно занести еще целый букет посторонний. Имхо,не настолько цена высокая у фирменных дрожжей,чтобы экономить на фасованных..в мирбире,кстати,в апреле обещают много новинок экстрактов,может есть смысл подождать с заказом,посмотреть,чего они там нового выставят)