Кто сказал? Дело здесь не в "по-хорошему", а по-дружески. На чем и сделан акцент. Курить компанией с двумя удобнее
Вообще то кальян курится по очереди и друзей это обычно не обламывает. А вот двойная трубка ой как обламывает вкус.
Короче как лучше выбрать - берете кальян сантиметров 75-85 (по личному опыту меньше нет смысла брать - ибо по началу вроде прикольно, но позже понимаешь (после проб хороших кальянов) что кальян маловат и дым "не тот"), с объемной колбой и чашкой. Такой будет приятно курить. Дым будет холодный, густой и ароматный.
Собираете его полностью.
Закрываете чашку плотно ладонью, вдыхаете через трубку.
Воздух не должен идти вообще, абсолютно нигде не должен подтравливать.
После этого выдыхаете - воздух должен легко выйти из выпускного клапана.
Далее на всякий еще выкручиваете клапан - затыкаете дырочку пальцем (держа при этом закрытой чашку сверху) выдыхаете. При определенном усилии должны лопнуть щеки, но воздух не выйти.
После этого можно спокойно сказать что по крайней мере куриться будет хорошо.
Остальное подбираете по вкусу и материалам (ну и цене).
Все это основано на личном опыте - и не является истинной в последней инстанции.
PS: Маленькие кальяны и кальяны с кучей трубок - это все декоративные кальяны, призванные украсить интерьер, но никак не удовлетворить заядлых курильщиков-кальянистов)