Хорьки́ и ласки (лат. Mustela) — род млекопитающих семейства куньих. Кроме собственно хорьков к этому же роду относятся норка, ласка и горностай.
3 вида, в Евразии и Северной Америке; в России два вида: лесной, или чёрный, хорёк (лат. Mustela putorius) и степной, или белый, хорёк (лат. Mustela eversmanni). Длина тела до 48 см, хвоста до 16 см. С древности одомашнена альбиносная форма черного хорька — фуро (изображен на картине Леонардо да Винчи «Дама с горностаем»). Выведен 2000 лет назад в Южной Европе и долгое время заменял кошку, использовался также для охоты на кроликов. Отличается спокойным неагрессивным нравом.
Неприятнейшая особенность хорьков — их способность в тревожные минуты испускать струю резкого неприятного запаха.
Взрослые хорьки в природе ведут одиночный образ жизни. Хищники. У лесного хорька основной объект питания — мелкие грызуны, особенно серые полёвки. Степной хорёк уничтожает и более крупных грызунов — сусликов, пищух, хомяков. Вблизи жилья нападают на птичники.
Беременность наступает 2—3 раза в год, в одном помете до 15 хорьчат. Щенки рождаются слепыми и беспомощными, мать их кормит молоком, а уже с двух недель подкармливает обычной пищей. Живут 6—12 лет.
Гибрид хорька и европейской норки называется хонорик.
[править] Фуро, фретка (Mustela putorius furo) или домашний хорёк
Фуро или Фретки(Mustela putorius furo) на картине да Винчи «Дама с горностаем»В зоологии и звероводстве фуро называют только хорьков-альбиносов. Происхождение фуро долгое время оставалось загадкой для науки. Высказывались гипотезы, что фуро — это особая одомашненная форма черного или светлого хоря, или гибрид между ними, или вообще отдельный вид — так называемый «африканский хорек».
В 1970-х годах ученые (в их числе Д. Терновский) доказали, что фуро — это альбиносная форма чёрного хорька (Mustela putorius furo). Например, у них одинаковое диплоидное число хромосом (40), а изученный и впервые описанный кариотип светлого хорька имеет 38. Новейшая методика исследования тонкого строения хромосом убедительно подтвердила морфологическую идентичность кариотипов фуро и черного хорька, их отличие от светлого. Биологическая близость фуро с черным хорьком подтверждается также одинаковым сроком беременности (40…42 дн.), который у светлого короче (37…38 дн.).
Фуро можно разводить как в чистоте, так и скрещивая с дикими. С черным хорьком они спариваются свободно, в результате родятся помеси, называемые в Польше тхорефретками или тхорзо-фретками.
ДЛЯ НЕ ЗНАЮЩИХ О ХОРЬКАХ!
Хорек-фуро был увековечен Леонардо да Винчи в картине «Дама с горностаем». Зверек, изображенный художником, именно фуро, а не горностай.
В России одомашненные фуро появились в 1970-х годах, и их стали скрещивать с чёрными хорьками. Появились гибридные хорьки с различными окрасами, которые мы и наблюдаем сегодня у домашних хорьков.
