Скорее всего никто не предоставит Вам такую услугу, потому что на любой действующей кухне хранятся продукты, заготовки и т.д., за которые ответственны повара работающие там, и любой повар будет против пускать туда чужих людей. Другой вопрос для какой цели вы хотите использовать эту кухню, если вы хотите готовить продукты для дальнейшей продажи, то скорее всего Роспотребнадзор схватит Вас за одно место, т.к. для продажи вашей продукции потребуются сертификаты соответствия, разрешения на продажу и т.д. и т.п. А чтобы получить эти самые разрешения Вы пройдете все "круги ада", а в первую очередь у вас должна быть собственная кухня, со всяким холодильным оборудованием, мойками, кухонным инвентарем и всё это должно быть по санитарным нормам...
