Автор Тема: Баранью ногу, где добыть ?  (Прочитано 5336 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн MishГАН

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3751
  • Карма: 346
  • Пол: Мужской
  • DUM SPIRO, SPERO...
    • Просмотр профиля
Продолжая тему кулинарного треша...

Ищется баранья нога, задняя.... в городе....

Есть в магазе на Западной.... где еще позырить?

пока маркетинговые исследования провожу

Рассмеши девушку один раз - ты ей понравишься, рассмеши во второй - она тебя полюбит, рассмеши в третий - скажет, что ты клоун...!!


Оффлайн alka

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3160
  • Карма: 266
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #1 : 08.10.13, 16:08:51 »
В Мясной лавке на Ленина, кажется, видела. В Семье...

Оффлайн MishГАН

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3751
  • Карма: 346
  • Пол: Мужской
  • DUM SPIRO, SPERO...
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #2 : 08.10.13, 16:11:44 »
В Мясной лавке на Ленина, кажется, видела. В Семье...

на Ленина это где ?.... поточнее....
Рассмеши девушку один раз - ты ей понравишься, рассмеши во второй - она тебя полюбит, рассмеши в третий - скажет, что ты клоун...!!

Оффлайн Пал_Геннадичъ

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 10026
  • Карма: 1630
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #3 : 08.10.13, 16:13:19 »
я тут давеча брал в палатке, торгующей мясом, на перекрестке Николаева-Парковая
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. (с) Ф. Раневская

Оффлайн PVL

  • dcz cbkf Dctktyyjq e nt,z dyenhb
  • VIP
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 23327
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #4 : 08.10.13, 16:20:24 »
точно задняя? :facepalm:
не надо набояривать. (с)

Оффлайн alka

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3160
  • Карма: 266
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #5 : 08.10.13, 16:39:56 »
на Ленина это где ?.... поточнее....
Ленина 33/15. С торца подвальчик такой..... В этом же доме зоомагазин 4 лапы и магазин штор и тканей Версаль (№2)  :ab:

Оффлайн MishГАН

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3751
  • Карма: 346
  • Пол: Мужской
  • DUM SPIRO, SPERO...
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #6 : 08.10.13, 17:49:34 »
благодарю за инфу... буду исследовать...
Рассмеши девушку один раз - ты ей понравишься, рассмеши во второй - она тебя полюбит, рассмеши в третий - скажет, что ты клоун...!!

Оффлайн rооt#

  • VIP
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20302
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #7 : 08.10.13, 18:10:42 »
в мясных лавках не вздумай. Получишь вонючую хрень, которую есть не будешь.
Брать надо либо в Семье прям перед входом, либо (лучше) - на южном рынке в самом дальнем павильоне, там продают халяльное мясо.
если хочешь запечь целиком - обязательно убери с ноги все плёнки.

Оффлайн MishГАН

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3751
  • Карма: 346
  • Пол: Мужской
  • DUM SPIRO, SPERO...
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #8 : 08.10.13, 18:17:42 »
в мясных лавках не вздумай. Получишь вонючую хрень, которую есть не будешь.
Брать надо либо в Семье прям перед входом, либо (лучше) - на южном рынке в самом дальнем павильоне, там продают халяльное мясо.
если хочешь запечь целиком - обязательно убери с ноги все плёнки.

на Южном.. это в мясном отделе... или в новом здании?
Рассмеши девушку один раз - ты ей понравишься, рассмеши во второй - она тебя полюбит, рассмеши в третий - скажет, что ты клоун...!!

Оффлайн Пал_Геннадичъ

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 10026
  • Карма: 1630
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #9 : 08.10.13, 18:43:26 »
в мясных лавках не вздумай. Получишь вонючую хрень, которую есть не будешь.
Брать надо либо в Семье прям перед входом, либо (лучше) - на южном рынке в самом дальнем павильоне, там продают халяльное мясо.
если хочешь запечь целиком - обязательно убери с ноги все плёнки.
не прав ты. На рынках мясо стОит дороже, как и все остальные продукты. Раньше постоянно у этой тетушки в СемьЯ закупалсо. А потом обнаружил что, у нас в лукошке на Пушкина, 25а куриные грудки стОят дешевле ажно на сорок рублей в сравнении с СемьЯ, а смысл один и тот же, как впрочем и остальное мясо. Только у них я никак на баранину не попаду. Правда, с недавнего времени у них произошли какие-то пертурбации
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. (с) Ф. Раневская

Оффлайн Хруст

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1455
  • Карма: -92
  • Пол: Мужской
  • За Россию!!!
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #10 : 08.10.13, 19:56:50 »
В Окее видел :dp:
В РОССИИ И ПО РУССКИ!

Оффлайн rооt#

  • VIP
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20302
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #11 : 08.10.13, 20:11:36 »
на Южном.. это в мясном отделе... или в новом здании?

в новом здании, там где раньше был открытый рынок.

не прав ты. На рынках мясо стОит дороже, как и все остальные продукты. Раньше постоянно у этой тетушки в СемьЯ закупалсо. А потом обнаружил что, у нас в лукошке на Пушкина, 25а куриные грудки стОят дешевле ажно на сорок рублей в сравнении с СемьЯ, а смысл один и тот же, как впрочем и остальное мясо. Только у них я никак на баранину не попаду. Правда, с недавнего времени у них произошли какие-то пертурбации

нет, я прав.
куриные грудки - это одно, а барашек - совсем другое.
ты можешь купить в магазине старого вонючего и жирного и неизвестно каким гамном кормленного барана, а потом орать на всех углах, что баранина - говно, и как ёе вообще едят эти чуреки....
к тому же очень многое зависит от того, где баран пасётся. горный баран гораздо вкуснее равнинного.
Такшта можешь сколь угодно покупать куриные грудки по супермаркетам, а за барашком я пойду на рынок, чего и афтару советую

В Окее видел :dp:

Оо, даа, в окее отменная новозеландская ягнятина. И ценник вполне гуманный - 999р за кг кореечной части и 1300 - за ляжку.
Пробовал, вкусно)
Но не думаю, что это можно каждый день покупать.

Оффлайн Пал_Геннадичъ

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 10026
  • Карма: 1630
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #12 : 08.10.13, 20:17:26 »
нет, я прав.
куриные грудки - это одно, а барашек - совсем другое.
ты можешь купить в магазине старого вонючего и жирного и неизвестно каким гамном кормленного барана, а потом орать на всех углах, что баранина - говно, и как ёе вообще едят эти чуреки....
к тому же очень многое зависит от того, где баран пасётся. горный баран гораздо вкуснее равнинного.
Такшта можешь сколь угодно покупать куриные грудки по супермаркетам, а за барашком я пойду на рынок, чего и афтару советую
звиняй, сделал вывод, что, ты, Саша, теоретик, и не разу не практик. К слову, не поверю, что ты можешь отличить мясо равнинного барана от мясо недобарана
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. (с) Ф. Раневская

Оффлайн PVL

  • dcz cbkf Dctktyyjq e nt,z dyenhb
  • VIP
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 23327
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #13 : 08.10.13, 20:24:26 »
тут всё баранина "равнинная".
более того, знаю человека, который эту баранину сюда возит фурами и откуда.
но не скажу.
кстати оттуда же идёт на кавказ молодняк и изрядный объём его же баранины.
не надо набояривать. (с)

Оффлайн rооt#

  • VIP
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20302
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #14 : 08.10.13, 20:30:21 »
звиняй, сделал вывод, что, ты, Саша, теоретик, и не разу не практик. К слову, не поверю, что ты можешь отличить мясо равнинного барана от мясо недобарана

Внешне отличить практически нереально, разве только если не будет чрезмерно тёмного цвета и более жирным. Как правило, отличается после того, как из него что-либо приготовить. Поэтому и советую проверенные места.

Оффлайн Пал_Геннадичъ

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 10026
  • Карма: 1630
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #15 : 08.10.13, 20:33:42 »
Внешне отличить практически нереально, разве только если не будет чрезмерно тёмного цвета и более жирным. Как правило, отличается после того, как из него что-либо приготовить. Поэтому и советую проверенные места.
ну факт остается фактом, как и предполагал, что и подтвердил Паша, вся продукция с одного котла, только ценники у всех почему-то разнятся, причем у некоторых в разы больше
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. (с) Ф. Раневская

Оффлайн rооt#

  • VIP
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20302
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #16 : 08.10.13, 20:38:20 »
ну факт остается фактом, как и предполагал, что и подтвердил Паша, вся продукция с одного котла, только ценники у всех почему-то разнятся, причем у некоторых в разы больше
ну раз факт остаётся фактом, то иди в лукошко и купи там баранью ногу, бгггггггг))))) :brr:

Оффлайн PVL

  • dcz cbkf Dctktyyjq e nt,z dyenhb
  • VIP
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 23327
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #17 : 08.10.13, 20:43:57 »
У человека несколько сот гектар пастбищ не скажу где.
Сам русский. москвич. Бывает у нас в городе. Продаёт баранов горцам фурами.
В московском регионе вообще нет никакой горной баранины. её и на кавказе вообще не много.
Второй небедный человек, работающий на увеличение поголовья в своих владениях не очень близко вообще живёт в Электростали.
Вкраце оба говорят одно и то же. Порода и ещё раз порода.
У породы, у которой жиропота меньше, та и не пахнет.
Романовская,Эдильбаевская и т.д.
не надо набояривать. (с)

Оффлайн Пал_Геннадичъ

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 10026
  • Карма: 1630
  • Пол: Мужской
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #18 : 08.10.13, 20:47:04 »
ну раз факт остаётся фактом, то иди в лукошко и купи там баранью ногу, бгггггггг))))) :brr:
ты не внимательный, про лукошко я вот чего сказал :ad:
Только у них я никак на баранину не попаду
а советовал я магаз на перекрестке Николаева-Парковой. И предложил я его как вариант, потому что как-то в пятницу понадобилась баранья рулька, а оной в магазинах, специализирующихся на продаже мяса, не было, рынки в семь часов вечера были уже закрыты. А данный магазин выручил
Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная жопа. Так что меньше пафоса, господа. (с) Ф. Раневская

Оффлайн PsyDoc

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3087
  • Карма: 336
  • Пол: Мужской
  • Биру - бир!
    • Просмотр профиля
Re: Баранью ногу, где добыть ?
« Ответ #19 : 08.10.13, 20:52:24 »
По дороге на Ельню, со стороны Ногинска (справа) есть ферма, где разводят овец. Ее хорошо видно с дороги, также как и отары овец на поле. Так вот приятель покупал у них целую тушу - почем не знаю, но мясом был очень доволен.
Лучше плакать у психолога, чем смеяться у психиатра!