Когда-то читал фантастический рассказ (старый, 60-х, наверное, годов) о человеке, который в результате аварии в физической лаборатории стал состоять не из цис-, как все, а из трансизомеров всего, что входит в состав организма. Цис-изомерная еда ему не подходила - тупо не усваивалась организмом.
Ему там делали бульончики, безумно дорогие, и он не мог долго протянуть - бабла не хватало на его хавчик. Пытался воссоздать ту установку, которая сделала его "трансом", чтоб стать обратно "цисом".
Сейчас, выходит, всё проще. И гораздо дешевле.