Кур содержать проще простого. Покупаешь цыплят по весне, летом они несут яйца вовсю, а к зиме их на бульон (жареные однако жесткие). Нафиг все ухищрения. Огораживаешь сеткой рабица участок ненужный и подальше от дома (воняют зело). Из досок и рубероида городишь шалаш с насестом и поилками ну и типа все. Как только начнут нестись, надо приметить где. Материала в интернете полно по этому поводу. Сам не разводил, но на одном сельхозпредприятии поручал это дело замутить для личного пользования, так сказать.
