Ахтуба - предел мечтаний...

[MC_Bob]

Наверное многие из Вас слышали или отдыхали в этом месте....
Ахтуба - река, протекающая параллельно Волге недалеко от Астрахани...
Был там уже 3 раза и собираюсь этим летом снова... ехать надо на машине 1300 км от Стали...
Все условия для отдыха:
 - чистый воздух
 - чистая вода
 - никакой ближайшей пром зоны
 - отличная рыбалка
 - отличный южный климат
 - почти никакой цивилизации (на любителя конечно)
Проживание в палатках в лагере, раскинутым за пару часов, еда приготовленная на костре и выловленная 30 мин назад... есть правда магазинчик в ближайшей деревне в 11 км от места...

 Хочу, чтоб кто-нить поделился впечатлениями (кто был там) или может найдуться желающие поехать вместе...
Отдых - на 100%!!!  ;--p

[Русл]

Доброго времени суток. Народ, подскажите пожалуйста, как с вывозом рыбы, с низовья, говорят менты озверели, и сколько берут егеря за стоянку???

[Miller257]

народ,дайте пожалуйста краткий маршрут до Волгограда(а мона и полный)

[Русл]

народ,дайте пожалуйста краткий маршрут до Волгограда(а мона и полный)

Привет, пиши в аську, я тебе попробую рассказать!

[мастер]

Насчёт рыбалки - это лучшее место вообще где тока можно ловить!!!  ;--p
поймали стерлядь на закидушку...  [[crowngrin]]

прошлым летом знакомые возвращались домой, остановили гаишники в Ленинском - нашли курносую, ребята отдали все что было лишь бы уехать. Во как.

[лЁлЯчка]

Доброго времени суток. Народ, подскажите пожалуйста, как с вывозом рыбы, с низовья, говорят менты озверели, и сколько берут егеря за стоянку???

егеря берут 60 руб с взрослого ,50 -с ребенка ,50 -с машины -получается круто,всю сумму ,которую они насчитают не давайте -торгуйтесь ,требуйте документы  ,номер расчетного счета (куда деньги перечислять),и поборзее,у нас с 8000 руб -упали на 4000 и то,если бы не приехали вместе с ментами  а насчет вывоза рыбы -мы брали(покупали)справку как будто от магазина

[cern]

А что значит стоянка платная ?
Если поставим палатки так за это еще и платить надо ?

[Olegun]

А что значит стоянка платная ?
Если поставим палатки так за это еще и платить надо ?

Удивительное дело в этом году в Астраханском крае началось.Начиная с егерей,кончая ГИМС,все деньги с москвичей трясут.Даже экологи и пожарники к мусорным ямам и кострам придираются.Похоже,всех нас хотят на базы запрятать.

[Olegun]

С 21 по 30 июля был на рыбалке с семьёй в Астр. обл.,Черноярском р-не,п. Ступино.Обловился жереха,и сомик попался:

[SPsy]

Народ,подскажите пожалуйста! Что там с вывозом рыбы(сколько можно вывезти солёной)? И что там с ловлей,засолом? Слышал,рыбнадзор напрягает. Частоли наведываются всякие структуры и к чему придераются? Просто сегодня вечером срываюсь...И после прочтения темы что-то стремновато становится..Расскажите поподробней плиз...

[Никита]

6 сентября на Ахтубу наконец поеду на неделю, безумно этого ждал. Жаль, что только дикарем, но я на все согласен ради этой поездки...

[MC_Bob]

С 10го по 23е августа были в районе Пироговка-Сокрутовка...
Отличная погода, хороший клёв, отменный отдых...  ;--p

[Olegun]

С 10го по 23е августа были в районе Пироговка-Сокрутовка...
Отличная погода, хороший клёв, отменный отдых...  ;--p

Вот это судак!!!!Сколько он весил и как поймали?

[smart]

С 10го по 23е августа были в районе Пироговка-Сокрутовка...
Отличная погода, хороший клёв, отменный отдых...  ;--p

Завидую белой завистью,крокодил то что надо.

[MC_Bob]

  поймали на малька на удочку с лодки... еле вытащили... в подсак не влазил...  [[happy]]
весил около 8 кг...

[Никита]

поймали на малька на удочку с лодки... еле вытащили... в подсак не влазил...  [[happy]]
весил около 8 кг...

А каким вы спасобом коптите, интересно узнать Ваш.
Просто смотрю на копченую рыбу и понимаю, что мы коптим совсем по другому...

[MC_Bob]

Сначала потрошиться рыба... потом если она достаточно крупная делаются надрезы поперек спинки (чтоб лучше пропахла дымком внутри)... и маринуется 30-60 мин... (соль, перчик обычный и горошком, лаврушка, лук)
На дно коптилки кладутся опилки (ольха, вишня, яблоня), рыба выкладывается на решетку, помещается в коптилку и закрывается крышкой...
Всё это дело на костер, через 30-40 мин готово!
Пальчики оближешь!!!
PS: На мой вкус самый вкусный - это сомик!!! Сочный, жирный и почти нет костей!!!  ;--p

[Никита]

Спасибо, + за рецепт, хотя способ не особо отличается.
А вот если не сомик, а рыба с чешуей Вы ее чистите или прям с ней?

[лЁлЯчка]

гыыы))))))))))завидуйте... самый большой сом из трех длина 164см вес помоему около 30кг

[Alexander]

И чего вы с ним, большим, сделали? )

[Никита]

Да сомы не маленькие ;--p Но для тех краев это далеко не предел :-:)