Ога. Скинул. А я - почитал и не понял, каким это образом всякие "запарки" освобождаются от дрожжей.
Perf, продублируйте мне, плиз, а то клиент соскочил, похоже.
Жду ответа - P.S. Откуда же в хлебе дрожжи взялись, когда из него делаешь квас, они же все все умерли при выпечке, и в квасе должны плавать лишь их трупики??? (Про дикие не втирать, это совсем другое, меня интересует откуда в безжрожжевом хлебе который я использую беруться хлебопекарные. они же, пивные дрожжи). Это, радость моя, вы соскочили, весь неумело.
Родное сердце, ответ в личке, дабы более не оффтопить - и так много времени на вас угрохал. Инфу про бездрожжевой самогон ожидаю с нетерпением.
Не надо, ссылки какие то непонятные в личку - ответ сюда, и не ссылками, а буковками. Откуда в моем "Дрожжевом" по вашим словам хлебном квасе (на бездрожжевом хлебе) хлебопекарные, они же пивные дрожжи, когда как они гибнут при выпечке??? (повторю, про ветром диких надуло - не парить).
Как бы это помягче: в готовом хлебе дрожжей нет, они погибают при 50 град.Цельсия,
Родное сердце, квас на черном хлебе - с дрожжами.
Цитата: Perf от Сегодня в 10:40:30
Цитата: Egor от Сегодня в 10:26:02
Цитата: Perf от Сегодня в 08:12:33
Ога. Скинул. А я - почитал и не понял, каким это образом всякие "запарки" освобождаются от дрожжей.
Perf, продублируйте мне, плиз, а то клиент соскочил, похоже.
Не соскочил. Я не имею права по ППФ выкладывать на форум то, что в личке.
На форум не надо. В личку возможно?
Цитата: PILGRIM_ATREIDES от Сегодня в 09:56:15
Не поняли, проблема ваша, я доказывать что-то устал, двум таким напонятливым людям.
P.S. Откуда же в хлебе дрожжи взялись, когда из него делаешь квас, они же все все умерли при выпечке, и в квасе должны плавать лишь их трупики???
P.S. Что носится в воздухе к теме не относится, в воздухе фикальные бактерии еще носятся.
Видите ли, "непонятливым людям" непонятно, почему это носящиеся в воздусях "дикие" дрожжевые грибки не вызывают такого нехорошего, опасного (бгыгы) брожения и каким образом к брожению относятся "фикальные" бактерии.
"Уж проясни, отрок, просвяти тёмных" © "Сказ о том, как царь Пётр арапа женил"
А "устал доказывать" - это отмаза, не более. Пусть этим опытом братья-эфиристы Брусины воспользуются, которые тоже - вон - доказывают недоказуемое, завидуя Эйнштейну.
небыло разрывов Я вам повторяю!не доводите человека до иступления эмоций.
ДА НЕБЫЛО РАЗРЫвов я Вам поторяю!! (из прикола про оболнента стрима) чето вспомнилось...
Просмотр сообщений
