Достаточно иметь 2 модема, желательно с аппаратной обработкой ошибок (все то что работает через com-lpt порт) и конечно одну свободную линию. На первом ставится режим принимать звонки. На втором делается как на обычном провайдере. Со стороны сервера лучше поставить винду 2003 и настроить диалап сервер. Либо наш добрый usergate или win gate.
Большинство более или менее приличных модемов умеют работать в режиме выделенной линии. Никаких звонков не надо. Снюхаются сами.
Кроме того, мне не очень понятно, что такое "звонок" на выделенной линии.

PS А гораздо круче, если есть выделенная линия, зацепить на них пару VDSL модемов и иметь скорость побыстрее...