Какое шампанское "шампанское"?

[lam]

Хочется почитать мнение знающих людей.
На сколько я помню,то "шампанским " свою продукцию имею право называть два,или три завода в бывшем СССР и ни один из этих заводов не находится в Молдавии(ныне Молдова). И все "Императорские.." Не могут называется шампанским и являются игристыми винами. И что можно сказать про такую полулегальную продукцию?

[Teqa]

Хех! Меру то мы знаем! Но разве ж её выпьешь!? 

у кого какая мера.  я свою либо недовыпиваю, либо тютелька в тютельку 

[Инженегр]

Хочется почитать мнение знающих людей.
На сколько я помню,то "шампанским " свою продукцию имею право называть два,или три завода в бывшем СССР и ни один из этих заводов не находится в Молдавии(ныне Молдова). И все "Императорские.." Не могут называется шампанским и являются игристыми винами. И что можно сказать про такую полулегальную продукцию?

Шампанское из провинции Шампань, всё остальное игристые вина:)

[Василина Сморчкова]

Новый год - без шампанского, вот единственно верное решения после прочтения темы

PS Кстати, так и собираемся сделать в этому году, так как Новосветское шампанское не достали

[хфост]

ну-ну.... попижоньте господа... форум все стерпит.... самое смешное - на новогоднем столе редко у кого будет стоять бутылка чего-либо дороже пятисот рублей.... зато тут все ценители....

Согласен конечно.. НО.. Отличие шампанского(игристых вин) чувствуется сразу...
И я смею утверждать,что то же НАСТОЯЩЕЕ ШАМПАНСКОЕ из Абрау даст фору любому Асти...
Опять же имею ввиду выдержанное...
НО... Абрау продаваемое в городе(выдержанное) Может  в корне отличатся по вкусу от Абрау привезенного с завода..
Сам накалывался... Поэтому критику по поводу Абрау местного воспринимаю спокойно.Просто люди попали на подделку...
И хоть я и не смею называться ценителем,но после настоящего Абрау,выпитого за новогодним столом дома,пришли к друзьям и там нам налили игристое вино производства МКШВ...
Так реально,ни я ,ни жена не смогли пропихнуть в себя и бокала...

[gormon-st]

ЧИНЗАНО - лучшее из игристых (доступных для меня)

[Svarschik]

Маркезина Гран Десерт рулит, есть и брют маркезина
первое сладенькое вкусненькое, гладусов мало, ничего не болит с него, ну и вроде как оно вино игристое шампанского нет нормального, либо оно слишком дорогое

[roggi]

Нет, это не промышленный город рабочих, это маленькая франция или италия. Нука пойду гляну, не видна ли Эйфелева из окна.

[cinic]

все, убедили... седня специально сравню рассийское шампанское и мондоро асти какое то

[Reggie]

все, убедили... седня специально сравню рассийское шампанское и мондоро асти какое то

Ну и сравнивайте, а я лучше Кенигсберга выпью))) А шипучка - скорее дань традиции и для настроения.

[Force Majeure]

все, убедили... седня специально сравню рассийское шампанское и мондоро асти какое то

Я не совсем понимаю, как можно сравнивать то же полусладкое и сладкое (мондоро).

[cinic]

Я не совсем понимаю, как можно сравнивать то же полусладкое и сладкое (мондоро).

очень просто... чо вкуснее то и победит...

[cinic]

Ну и сравнивайте, а я лучше Кенигсберга выпью))) А шипучка - скорее дань традиции и для настроения.

я собираюсь провести чистый эсперимент - налить в два бокала то и то, а потом выпить и сравнить... а потом мне расскажут из какой бутылки было самое вкусное... и я посыплю голову пеплом, извенюсь перед всеми ценителями шампанских вин и начну охотиться за коллекционными...
а пейте ваш кенигберг.... неплохая штучка в общем-то...
а я все равно свое любимое бренди....

[Mr. Indigo]

Циник жжжот ладненько

попробуем тож провести эксперимент седня ночью

[zybok]

Сегодня - "Лев Голицин Советское Шампанское" произв-во С.-Петербург!
Выпили по бокальчику - сухое вино из сифона!
Пол-бутылки так и осталось - не смогли осилить!

[ньюбай]

А можно, я тоже скажу.
   Шампанское  "Надежда" 2.30 ночи. Пробку пришлось выдёргивать зубами! Моими! Но пены не было .Был хлопок и дымок!  Это хорошее шампанское?

[zybok]

А можно, я тоже скажу.
   Шампанское  "Надежда" 2.30 ночи. Пробку пришлось выдёргивать зубами! Моими! Но пены не было .Был хлопок и дымок!  Это хорошее шампанское?

Надежда - это надежда! Это даже не "Советское шампанское"!
Надо почитать этикетку, что там написано про этот напиток!

[Svetlana]

для соблюдения традиции был куплен Фанагорейсий Брют. Даже мне понравился

[Гелиос]

Шампанского по традиционной технологии уже даавно не делают...
а точнее делают в ограниченных количествах.....
А все остальное называется "Игристое вино" .
в россии только "Абрау-дюрсо" делает часть шампанского по традиционной технологии - в объемах не более 10000 пузырей в год. Все остальное по ускоренной технологии и методом сатурации с CO2 и стоит хороший шампунь от 50-70 евров за пузырь выдержкой до 5-лет. чем старее тем дороже.
Настоящее шампанское бывает только "Брют", оно наиболее ценится, все остальное его производные и стоимость их ниже.

[M@rgo]

а мы Абрау Дюрсо пили, хорошее

[alka]

Шампанского по традиционной технологии уже даавно не делают...
а точнее делают в ограниченных количествах.....
А все остальное называется "Игристое вино" .
в россии только "Абрау-дюрсо" делает часть шампанского по традиционной технологии - в объемах не более 10000 пузырей в год. Все остальное по ускоренной технологии и методом сатурации с CO2 и стоит хороший шампунь от 50-70 евров за пузырь выдержкой до 5-лет. чем старее тем дороже.
Настоящее шампанское бывает только "Брют", оно наиболее ценится, все остальное его производные и стоимость их ниже.

Брют - это здорово, терпеть не могу сладкое и полусладкое шампанское! Абрау Дюрсо - тоже ничего. Только не всегда то, что в магазине - настоящее Абрау... Пробовали в самом Абрау на заводе... Вот это да, просто супер! А  купленное в магазине  оказалось редкостным дерьмом...  Самое вкусное, на мой взгляд, шампанское, которое пила (на НГ в прошлом году) - Moet&Chandon брют!